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Jul 24, 2023

Studio: pianta

Getty di Anna Starostinetskaya, 22 agosto 2023 Il Mediterraneo ospita due delle cinque Zone Blu, regioni identificate in cui le persone vivono sostanzialmente più a lungo e in salute. Sia Icaria,

Getty

di Anna Starostinetskaya

22 agosto 2023

Il Mediterraneo ospita due delle cinque Zone Blu, regioni identificate in cui le persone vivono sostanzialmente più a lungo e in salute. Sia Icaria, Grecia che Sardegna, Italia sono zone blu del Mediterraneo e i ricercatori hanno lavorato per scoprire cosa hanno in comune queste regioni al fine di informare meglio le scelte alimentari e di stile di vita delle persone di tutto il mondo.

Questo è stato il caso di un recente studio condotto da La Universidad Autónoma de Madrid e Harvard TH Chan School of Public Health che ha svelato spunti convincenti sui benefici derivanti da uno stile di vita mediterraneo.

Bruna Bronco/Pexels

Pubblicata sulla rivista scientifica Mayo Clinic Proceedings, la ricerca si concentra sugli effetti dello stile di vita sulla mortalità, in particolare per cancro, tra gli adulti nel Regno Unito.

Il nuovo studio fa parte di un crescente numero di prove a sostegno dei molteplici benefici di questo stile di vita, che comprendono la riduzione della mortalità, il miglioramento cognitivo, l’accessibilità economica, la perdita di peso e la prevenzione della demenza.

La ricerca ha analizzato le abitudini di 110.799 membri della coorte della Biobanca britannica, di età compresa tra 40 e 75 anni, utilizzando l’indice Mediterranean Lifestyle (MEDLIFE). I partecipanti hanno fornito informazioni sul loro stile di vita in tre categorie: consumo di cibo, abitudini alimentari e attività fisica, riposo e abitudini sociali.

Dopo un follow-up di nove anni, lo studio ha rivelato che i partecipanti che seguivano uno stile di vita mediterraneo avevano un rischio inferiore del 29% di mortalità per tutte le cause e un rischio inferiore del 28% di mortalità per cancro.

Joaquin Carfagna/Pexels

E le persone che vivono al di fuori della regione del Mediterraneo possono adottare questi cambiamenti nello stile di vita per migliorare la loro salute generale, dicono i ricercatori.

"Questo studio suggerisce che è possibile per le popolazioni non mediterranee adottare la dieta mediterranea utilizzando prodotti disponibili localmente e adottare lo stile di vita mediterraneo generale all'interno dei propri contesti culturali", ha affermato in una nota l'autrice principale Mercedes Sotos Prieto.

Le abitudini alimentari seguite nello studio includevano un focus su cereali integrali e frutta e la limitazione del sale, combinati con abitudini di consumo sane. E sebbene queste abitudini fossero importanti, era la categoria “attività fisica, riposo, abitudini sociali e convivialità” che i ricercatori associavano più fortemente a questi rischi ridotti.

Al di fuori di questo studio, l’attenzione sugli aspetti vegetali dello stile di vita mediterraneo è in risonanza con molti, incluso l’attore John Goodman che ha perso 200 libbre con l’aiuto di un “piano alimentare in stile mediterraneo”, sviluppato dal suo coach della salute Mackie Shilstone.

Sebbene non sia noto se la versione di Goodman della dieta mediterranea includesse prodotti animali, uno studio del 2021 pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition ha rilevato che una dieta a basso contenuto di grassi a base vegetale ha portato a migliori risultati di perdita di peso rispetto alle diete mediterranee tradizionali. , che in genere includono piccole quantità di prodotti di origine animale come latticini e pesce.

Peter Fazekas/Pexels

A complemento di questi risultati, un altro studio recente presentato a Nutrition 2023 ha sottolineato il ruolo significativo dell’olio d’oliva, un componente chiave della dieta mediterranea, nel ridurre del 28% il rischio di morire di demenza. Le proprietà uniche dell'olio d'oliva e i potenziali effetti diretti e indiretti sulla salute del cervello aggiungono un'altra dimensione ai benefici ad ampio spettro dello stile di vita mediterraneo.

Oltre al benessere fisico, lo stile di vita mediterraneo estende la sua influenza sullo sviluppo cognitivo dei bambini. Un altro studio sulla dieta Mediterranea-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND), originariamente progettata per gli anziani, ha suggerito potenziali miglioramenti nelle capacità di attenzione dei bambini.

Ciò sottolinea la possibilità di un impatto permanente derivante dall’adozione di uno stile di vita mediterraneo.

La novità dello studio condotto da La Universidad Autónoma de Madrid e Harvard TH Chan School of Public Health sta nell'esame della dieta e dello stile di vita mediterranei al di fuori della sua regione di origine. I risultati suggeriscono la trasferibilità dello stile di vita, consentendo alle popolazioni non mediterranee di ottenere benefici per la salute simili utilizzando prodotti disponibili localmente.