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Feb 16, 2024

Previsioni di mercato delle attrezzature per la lavorazione della carne: in aumento a un CAGR del 5,2% tra il 2023 e il 2033, raggiungendo 8.467,0 milioni di dollari

Il mercato delle attrezzature per la lavorazione della carne sta assistendo a un significativo aumento della domanda poiché aziende come HOBERT riconoscono l’immenso valore della sua facilità d’uso. La crescente domanda di macellazione

Il mercato delle attrezzature per la lavorazione della carne sta assistendo a un significativo aumento della domanda poiché aziende come HOBERT riconoscono l’immenso valore della sua facilità d’uso. La crescente domanda di attrezzature da macellazione, che comprende seghe per carne, macchine per la lavorazione, frullatori, inteneritori, tritatutto e accessori di lunga durata, è guidata da vari settori alla ricerca di soluzioni efficienti e snelle per la lavorazione della carne.

Si prevede che il mercato delle attrezzature per la lavorazione della carne si espanderà a un CAGR del 5,2% dal 2023 al 2033. Si prevede che il mercato delle attrezzature per la lavorazione della carne raggiungerà i 5.100,0 milioni di dollari nel 2023 e raggiungerà un valore di 8.467,0 milioni di dollari entro il 2033.

Si prevede che nei prossimi dieci anni la domanda di carne di origine vegetale aumenterà a causa della rapida diffusione del veganismo sia nei paesi sviluppati che in quelli in via di sviluppo. Nell'ottobre 2023, Licious ha lanciato Un Crave, il suo primo marchio in portafoglio, per entrare nel mercato indiano della carne a base vegetale. Include kebab vegetariani ad alto contenuto proteico. Gli alimenti precotti non includono grassi trans, glutammato monosodico (MSG) o conservanti chimici.

Nel dicembre 2021, ITC Ltd. ha dichiarato che presto introdurrà una gamma di prodotti a base di carne a base vegetale in previsione della crescente domanda di pasti vegani e sostituti della carne in India. L’azienda mira inoltre a lanciare questi prodotti tenendo presente la crescente consapevolezza dei consumatori sull’ambiente, il benessere degli animali e la salute.

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Le principali aziende si stanno impegnando in acquisizioni e fusioni essenziali per espandere il volume di produzione e ampliare i canali di distribuzione. Oltre a ciò, si prevede che la crescente domanda di prodotti alimentari ricchi di proteine ​​come la carne, insieme alla crescente consapevolezza sui vantaggi del consumo di tali prodotti alimentari, aumenterà il mercato globale delle attrezzature per la lavorazione della carne nel periodo di valutazione.

Punti chiave: Mercato delle attrezzature per la lavorazione della carne

“Si prevede che la premiumizzazione dei prodotti a base di carne, soprattutto nei paesi sviluppati, darà impulso al mercato globale delle attrezzature per la lavorazione della carne nel periodo di valutazione. Molte aziende start-up nelle economie emergenti come India e Cina stanno inventando prodotti a base di carne unici per espandere la propria base di clienti”,afferma un analista principale di Future Market Insights.

I 5 principali produttori di apparecchiature per la lavorazione della carne sono Duravant, Prime Equipment Group, Inc., BAADER, BANSS e Stephan Machinery GmbH. Insieme, queste società stanno attualmente tenendodal 20% al 30%della quota di mercato globale delle attrezzature per la lavorazione della carne.

Le aziende utilizzano apparecchiature per la lavorazione della carne nell'industria del pollame e nei prodotti alimentari per garantire la sicurezza alimentare. La carne lavorata presenta molti vantaggi, tra cui un gusto migliore, una bassa probabilità di malattie di origine carne, una migliore aspettativa di vita e un’elevata versatilità. Con l'aumento della ricerca e dello sviluppo e dei progressi tecnologici, varie aziende stanno trovando nuove tecniche per utilizzare in modo efficace le attrezzature per la lavorazione della carne al massimo potenziale.

Le attrezzature per la lavorazione della carne vengono utilizzate da aziende come HOBERT per la loro facilità d'uso. La domanda di attrezzature da macellazione, tra cui seghe per carne, robot da cucina, frullatori, inteneritori, tritatutto e abbellimenti realizzati per una solidità a lungo termine, è destinata ad aumentare tra le industrie.

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Lo studio fornisce preziose informazioni sul mercato delle attrezzature per la lavorazione della carne in base al tipo di prodotto (attrezzature per il taglio, attrezzature per miscelare, attrezzature per intenerire, attrezzature per riempire, attrezzature per affettare, attrezzature per macinare, attrezzature per affumicare, attrezzature per massaggi, altri tipi (iniettori di salamoia, macchine emulsionanti, e ghiaccio in scaglie)), per applicazione (carne fresca lavorata, carne cruda cotta, carne precotta, salsiccia cruda fermentata, carne stagionata, carne essiccata, catering, macelleria, hotel, ristorante, unità di lavorazione della carne, industrie del pollame, ulteriore lavorazione, altro (carne essiccata al sole, macinata e macinata della carne)), per tipo di carne (maiale lavorato, manzo lavorato, montone lavorato, altri (cavalli, conigli, cammelli e yak)), per automazione (automatica, semiautomatica) e regioni.